Ricordiamoci l'Importaza di Bere Correttamente 

16.10.2024

Il 16 ottobre si celebra la Giornata Mondiale dell'Alimentazione, un evento istituito dalla FAO per sensibilizzare l'opinione pubblica sull'importanza di garantire cibo sano e sufficiente per tutti. In questa ricorrenza, oltre all'alimentazione, è fondamentale porre l'attenzione sull'idratazione, un elemento spesso trascurato ma essenziale per il benessere del nostro organismo ovvero l'Acqua.

L'acqua: il nutriente essenziale
L'acqua rappresenta circa il 60% del peso corporeo di un adulto e svolge numerose funzioni vitali. Secondo l'Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) [8], un'idratazione adeguata è cruciale per:

  • Regolare la temperatura corporea attraverso la sudorazione.
  • Facilitare la digestione e l'assorbimento dei nutrienti.
  • Lubrificare le articolazioni e proteggere i tessuti sensibili.
  • Trasportare ossigeno e nutrienti alle cellule.

Conseguenze della Disidratazione
La mancanza di un apporto idrico sufficiente può portare a una serie di problemi di salute. Studi scientifici hanno dimostrato che anche una lieve disidratazione, pari all'1-2% del peso corporeo [9], può influenzare negativamente:

  • Le prestazioni fisiche, causando affaticamento e ridotta resistenza.
  • Le funzioni cognitive, con effetti su memoria, concentrazione e umore.
  • La funzionalità renale, aumentando il rischio di calcoli renali.

Uno studio pubblicato sul "Journal of the American College of Nutrition" [10] sottolinea come una corretta idratazione sia fondamentale per il mantenimento delle funzioni cognitive e fisiche.

Come garantire un'idratazione ottimale
Per mantenere un livello di idratazione adeguato, gli esperti consigliano di:

  • Bere regolarmente durante il giorno, anche in assenza di sete.
  • Aumentare l'assunzione di acqua durante attività fisica intensa o in ambienti caldi.
  • Integrare l'apporto idrico con alimenti ricchi di acqua, come frutta e verdura.
  • Un'aldulto deve ingerire in media circa 2 lt d'aqua al giorno [7]

Erogatori d'acqua e sostenibilità
L'accesso a un'acqua potabile di qualità è essenziale. Gli erogatori d'acqua e le case dell'acqua rappresentano soluzioni sostenibili che:

  • Riducono l'uso di bottiglie di plastica monouso, contribuendo alla diminuzione dei rifiuti.
  • Offrono acqua filtrata e controllata, garantendo sicurezza e gusto.
  • Promuovono abitudini sane, facilitando l'accesso all'acqua in luoghi pubblici e privati.

In occasione della Giornata Mondiale dell'Alimentazione, riflettere sull'importanza dell'idratazione è un passo fondamentale verso uno stile di vita più sano e consapevole. 

Investire in soluzioni sostenibili come gli erogatori d'acqua contribuisce non solo al benessere individuale, ma anche alla tutela dell'ambiente.