Come Pulire le Borracce ? ce lo spiega l'Istituto Superiore di Sanità
il Tg2 con rubrica Medicina 33 nella puntata del 13/02/2023 diretto da Nicola Rao ed a cura di Laura Berti, intervista il Dott. Luca Lucentini (Direttore Reparto qualità Acqua e Salute dell'Istituto Superiore di Sanità) che parla dell'uso delle borracce, come utilizzarle e come pulirle.
Le borracce sono diventate compagni quotidiani per molte persone, promuovendo la sostenibilità ambientale, tuttavia, il loro uso improprio può diventare una fonte di batteri.
Durante l'intervista si discute l'importanza della scelta dei materiali e della manutenzione delle borracce. Le bottiglie monouso, ad esempio, non dovrebbero essere riutilizzate, mentre le borracce in plastica, alluminio, acciaio e vetro offrono alternative sicure, a patto che vengano mantenute correttamente. L'alluminio richiede un rivestimento interno per garantire la sicurezza, mentre l'acciaio e il vetro, sebbene più pesanti, offrono eccellenti proprietà igieniche senza alterare il sapore dell'acqua.
L'acqua di rubinetto è sicura, ma se la borraccia non viene usata correttamente, può favorire la crescita di microrganismi. Fattori come l'ambiente umido, l'elevata temperatura e i residui organici possono promuovere la proliferazione di batteri, funghi e alghe, specialmente se la borraccia è esposta a lungo a temperature elevate senza adeguate precauzioni igieniche.
Per prevenire rischi, è consigliabile non condividere la borraccia, rinnovare l'acqua ogni 4-5 ore in caso di alte temperature, e lavarla regolarmente, anche in lavastoviglie se consentito, o manualmente con un minimo di detersivo e uno scovolino.
Per eliminare i cattivi odori, si può usare una soluzione di acqua calda e bicarbonato di sodio. Queste pratiche garantiscono l'utilizzo sicuro delle borracce, mantenendole igieniche e prive di contaminazioni.
